笔趣阁 > 穿越小说 > 我在春秋做贵族 > 第72章:画面温馨,话题阴暗(4400)
    如果不出现意外的话,也就是按照原有的历史轨迹,明年(公元前493年)就是智跞病逝的时间。

    关于智跞在历史上是什么时候病逝?智瑶因为不了解当代历史的关系并不知情。

    当然了,智瑶能看到智跞的身体状况在变得糟糕,仅以亲情为出发点也会想办法,比如在饮食上进行关注,乃至于亲自烹饪有助于智跞健康的食物。

    老人家经不起补,智瑶观察到智跞的肺有问题,劝导不要吃太油腻食物的同时,亲自研究出了一系列清淡的食谱。

    当前岁月对食物几乎不讲究,身份地位到了一定的程度,打从事实上每一餐吃什么都有其规格。

    如果说在当前作为贵族有什么好处?大概就是时时刻刻能喝汤,一般就是肉汤,还是煮了很久肉骨头,要烹饪时再加进肉块的那种。

    贵族跟普通黎庶没有区别的是喜欢吃各种肥肉,还是越肥越好的那种,跟后世的现代人们追求吃瘦肉是两码子事。

    “祖。”智瑶亲自端着盘子过来。

    盘子上有陶器盛着小米粥以及薯蓣汤。

    小米就是谷子啰,诸夏的五谷之一。

    薯蓣就是山药,也是诸夏的本土产物,只是晋国这边很难找到,智瑶专门派人从楚国采买回来。

    盘子里面还有的就是几碟蔬菜,算是荤腥的也就是一些炒瘦肉了。

    对了,小米其实是一种后天培育的谷物,由此不得不赞叹古人的智慧了。

    说起物产,楚国不止是地大,物博方面也是冠绝诸国,很可惜的是他们明明应该很富有,偏偏长久被齐国在经济上压制,连带晋国、宋国也能时不时地超越一下楚国。

    智跞的口味偏重,不是很喜欢吃清淡的食物,但是听进了孙子的话,再不愿意也是极力地控制口腹之欲。

    也是智瑶会的烹饪不多,要不然很多清淡的食物也能烹饪得很好吃。

    比如说,明明是素食能做出荤食的口感。

    话又说回来,摆明了就是追求素食,为什么要研究荤食的口感?这……是为了不杀生又能吃到好味道?

    智跞看到了一盘鱼,用奇怪的眼神扫了智瑶一眼。

    那是一条河鲈,处理之后蒸熟,再浇一下少量的油而已。这种烹饪手法到现代太平常不过,以春秋晚期的时间节点来说则是新的烹饪手法。

    比较现实的是春秋时期的贵族不怎么喜欢吃淡水鱼,不止是淡水鱼刺太多的关系,再来就是各种寄生虫的因素了。这个跟古人不喜欢吃带壳类的水产原因一致,有太多喜欢吃水产的人大肚便便,还会经常腹痛,其实就是肚子里的寄生虫太多了。

    当然,觉得淡水鱼刺多和海水鱼刺少是一种认知偏差,一切只因为吃鱼的部位因素。

    淡水鱼和海水鱼的多刺部位是不一样的。

    淡水鱼主要防水面上方的敌人,因此鱼刺多集中在背上(常吃);而常吃的海水鱼是海里中上层水域的鱼,这些鱼更需要防御来自下方的敌人,所以鱼刺集中在肚腹(不常吃)。

    另外,海水中鱼需要抵御的外界压强更大,所以多是大而粗、稀疏的骨架,大型的鱼类(如鲨鱼)就进化成了软骨鱼类。

    智瑶做的是一种河鲈,鱼刺少的同时肉感鲜嫩,尤其是用蒸的方式。

    河鲈分很多种,只是以晋国的地界来说想捕捉不容易,像是鲤鱼才是内陆最好捕捉的鱼类之一。

    智跞看着智瑶端来的食物种类多,一看还是精心烹饪,觉得没有白疼这个孙子。

    目下智申并不在“新田”,跟随赵鞅去出征卫国了。

    跟随智申身边的是智徐吾,他们带走了智氏的三个“师”,也就是说一番角力之后,智氏并没有赵鞅说该出兵多少就拿出多少。

    因为是夏季的关系,智瑶回到“新田”是为了应付跟各个家族的社交,只是因为真的很炎热的关系,能在家舒舒服服待着,哪个二代疯了才相邀去烈日下嗮太阳?

    所以了,二代们室外的活动很少,待室内除了吃吃喝喝就是各种玩异性,导致智瑶哪怕前往参加集体活动,看到要开群体趴体也会立刻离开。

    智跞让除了智瑶的人全部退下,并且严令任何人不得靠近十米之内。

    这种行为让智瑶知道智跞要说很关键的话,赶紧集中精神准备聆听。

    “你为何派人刺杀赵氏庶子?”智跞看不出什么情绪地问道。

    这件事情发生的时间有点久远了,差不多是上次赵伯鲁和赵毋恤去“黄父”作客之后,智瑶派去的神箭手就在他们返回“新田”的路上寻机刺杀。

    后继的消息已经传来,算起来也是赵毋恤幸运,中箭的部位在肩膀,没有性命之忧,同时也没有落下残疾。

    智瑶不能否认,预料到智跞某天会问起,早早地预备好了答案,说道:“此人不死,我家恐将为之所灭。”

    什么玩意?

    智跞惊诧的不是智瑶预言式的发言,当下的天子虽然是招牌,时代却还是姬周的时代,一些神神鬼鬼的玩意很有市场。

    他感到难以置信的是那个赵氏的庶子竟然会是老智家的大敌!

    “赵氏的赵伯鲁不堪用,一众嫡出各种愚蠢荒淫。姑布子卿一再为赵氏庶子讲好话,他也表现出勤奋好学的一面……”智跞开始思考,必须想明白智瑶为什么会有那种预言。

    一系列的思考和结合情报下来,智跞额头的油腻程度增加,进食的动作完全停了下来。

    “可一亦可再。若无绝对把握,不可轻动!”智跞认可了赵毋恤的威胁程度,只是紧迫感方面没有太过夸张。

    懂了,这件事情智跞要交给智瑶去办,并且要求智瑶必须办得漂漂亮亮。

    所以,的的确确是进入到了礼崩乐坏的时代,不然大家族别说是搞刺杀行动,哪怕有也根本不会以对方小辈为目标。

    智瑶重重点头答应下来,随后开始亲自为智跞挑去鱼骨。

    祖孙俩相处的画面看上去很和谐,就是谈的话比较那什么。

    他们对赵毋恤的事情没有多说,主要讲的是家族的着重发展项目,其间智跞不免要约束智瑶搞冶炼的动作不要太大,并且还不能以大肆贩卖兵器、甲胄为目标。

    “我家纺织,为何你从未着眼?”智跞一直都不理解这个。

    智瑶心里苦笑:“不是不重视,是我会的还不如家里的技术,想搞纺织机器,工匠技术没达标呀。”

    由于智瑶并不知道原历史“智瑶”被赵氏、魏氏和韩氏联合击败之后脑袋被制作成为酒器,对赵毋恤有杀心,要说必须杀死的心思则是没有太重。

    原因?他都穿越成“智瑶”了,很多事情注定会跟原历史不同,再则是有二三十年的时间来做准备,再一副时时刻刻心惊胆颤的模样,该是废材到什么程度?

    当然了,智瑶知道历史上智氏败在赵氏、魏氏和韩氏的联合之下,并且知道魏氏和韩氏原本跟智氏联盟又搞反水和背刺,以至于他对寻求盟友的心思不是多么浓烈,一门心思想的就是增加老智家自己的各方面硬实力。

    另一方面来讲,虽说是觉得盟友不可靠,不代表智瑶认为与某个家族结盟不重要,只能说抱着随时背叛心思的比重更高罢了。

    夏季中旬期间,智瑶去了一趟“智”地代表智跞主持夏季补种。

    这是智申不在国内,再来则是智跞需要静养,才有了智瑶到“智”地主持的机会。

    各个家族的封地有多有少,对于“老巢”的重视不取决于当地的资源和环境怎么样,关乎到人心方面,态度上必须要表现出重视。

    老智家很多年迈的族人,包括年纪小的小辈,他们就是长期居住在“智”这一边。

    因为“智”有老智家的宗庙,以称呼是用“都”这个级别。没有宗庙的城池再大也是“邑”的级别了。

    宗庙?现在是春秋晚期,并不是秦一统之后的时代,贵族一般都有自己的宗庙,才不是皇室独有。

    智瑶来到这个“世界”已经十三年的时间,很小的时候就在注意各种事项,等于早早明白当下主要耕作的植物类粮食都是什么,更清楚现在养的都是一些什么家禽。

    总体来说,种植什么粮食看区域分布,北方以不需要大量用水的农作物居多,南方则是主种水稻再补种豆类。

    春季进行五谷类的播种,夏收之后再补上各种豆类,一年也就有了两次收获。

    五谷类的耕作在亩产量方面比较低,不到一石是经常见,接近两石绝对是大丰收;倒是各种豆类的亩产量不错,并且豆类还不伤地力。

    同时,休耕养地力在当前的时代是一种硬性要求,看到某块农田不耕作放个一两年长草,不要太过于大惊小怪。到时候放火烧掉各种植物,将灰烬弄得平均一些,再好好地进行翻整,又是一块好田了。

    智瑶为什么不搞粪便收集业务?

    首先,人口真心没有那么多,每一座城也就一两万,能有个三五万就算超多。各座城池去收集,连村落都没有放过,能收集到的粪便也就那么多。

    换作一座城池有个数十万人口,智瑶还能不搞这业务?

    再来的一点,智瑶没有去研究粪便温肥。

    为什么要温肥?不温肥直接浇灌在农田是进行污染,再来也无法起到增肥地力的作用,一旦农作物在生产期间浇灌则就是很白痴的行为了。

    “我记得哪部小说来着?当夜收集夜香,天亮运到田地去浇,闹呢!”智瑶看上去有点无精打采。

    因为不再那么炎热的关系,二代之中的赵伯鲁呼朋唤友搞活动,他们在各自护卫的保护下来到一处森林,要干的不是狩猎,整活的是厨艺大赛。

    赵伯鲁以前是什么爱好都变成了次要,他被智瑶带进了烹饪的领域,彻底迷恋上了研究美食,待在家里没少各种胡搞瞎搞,再对谁谁谁炫耀自己的厨艺。

    话说,好歹是个二代,每天研究美食合适吗?

    现在还没有谁去讲那句“君子远厨疱”,再则这一句话也不是让男人不要去动手烹饪。

    必须要说的是,贵族喜爱烹饪在当代并不是什么见不得人的事情,能够有所作为反而是一种名声上的增益。原因在于食物着实是太过匮乏,先民努力了多久才搞明白什么能作为食物,要是整活出食材不难找又煮起来能好吃,世世代代不知道要受到多少人的感谢。

    最佳的狩猎季节是在春季,次之是秋季。

    夏季和冬季狩个什么猎?折磨自己才是真的。

    一帮二代聚在一块,少数在整活烹饪,更多则是待在刻意铺好的地毯上各种吹牛逼。

    赵伯鲁手里忙碌着,嘴巴里不断吆喝,看上去意气风发地在弄烧烤。

    肉是赵伯鲁自己带来,他还非常感激智瑶的教导,也就是弄个箱子再裹上足够的布有封闭效果,放上冰块能对食材起到冷藏保险的作用。

    之前已经经过处理,肉变成了小肉片,再用竹签给串起来,才不是一大块肉用什么玩意叉着去烤。

    烧烤嘛,肉小一些,烤起来受热更均匀;一旦是肉太大,外面已经焦了,里面还不一定能熟;最重要的是肉串吃起来很爽,牙齿搭着再从底部一抽,简直是太有成就感了。

    赵伯鲁还学会了一边烧烤一边放各种佐料,鉴于好多佐料还没有传入诸夏,他就自己瞎胡搞,挺令人意外的是吃起来还蛮好吃的。

    “那谁来着,汉初弄烧烤放孜然。不是要等着张骞从西域带回国,诸夏大地才有孜然的吗?”智瑶不想跟二代一块吹牛逼,同时也不想去熏得一身异味,扒拉在一辆战车的车壁当挂件。

    也不能说二代们是纯粹的吹牛逼,他们之中一些人的长辈南下出征,一两个月能传回一次消息,聊的就是晋军南征的各种事情。

    “瑶。”赵伯鲁拿着一二十根烤串,过来之后献宝似得递给智瑶,一边说道:“我比之易牙不差矣。”

    智瑶:是哦,是哦,你好厉害。

    易牙?齐桓公吕小白的厨子,也是诸夏最有名的厨子了。

    然后,人家不叫“易牙”这名字,氏是“雍”,名叫什么没记载,“易牙”是一种“号”,也就是称号。

    春秋用称号来互相称呼的不少,能入史书的人才会留下姓、氏、名、字。

    正在吹牛逼的少年们停下,用羡慕的眼神看向智瑶。

    赵伯鲁是赵氏的世子,他亲自动手整活食物,现场有资格吃他动手整活食物的人不多,严格来说智瑶的身份并不够,魏驹和韩虎则是绝对够资格。

    “卫境战事不利……”赵伯鲁猛然间讲了这么一句,停顿一下下问道:“瑶以为应当如何破局?”

    是啊,晋国这一次对卫国发动国战,打倒是打到“濮阳”了,可是局势方面却是对晋军相当不利。

    智瑶一边嚼着食物,一边惊奇地看着赵伯鲁,一小会才说道:“非你所问罢?”

    赵伯鲁说道:“乃是毋恤整日故作姿态。族中长辈以此为考校,我自问你。”

    啊呀?

    是家族里的考题,自己不会来问智瑶,明显是要作弊!

    只是吧,现场的人那么多,直接问出来合适吗?

    必须说,智瑶有点喜欢赵伯鲁了。

    …………………………

    还有两章,都是大章节。下一章在12点,第三章在18点。拢共差不多1.4万字。