许庆亮这边正吃着呢。
隔壁的隔壁卤肉铺的老板裹着大衣跑了出来。
那家店年初还是卖烧烤呢，几个月前倒了，盘给了卖卤肉的。
“给我做一份炸汤饺，加三块钱的。”卤肉店老板没到近前就喊上了。
胡阳马上数出十二个饺子放进油锅。
呲啦再是一声。
然后招呼道：“王哥还没睡啊？”
王哥，也就是卤肉店老板，裹着大衣走到近前，回答道：“这都打算睡了，就是吧，临睡之前觉着饿了，肚子里缺点嘛，出来弄口宵夜吃。”
解释完了还抱怨，“我说你们弄这东西，是真够坑人的。我平常都不吃宵夜。今天下午从你这来一碗这炸汤饺。到了晚上还想的慌。”
看来是香蕈饺子名字拗口，他自己起外号了。
“这就对咯。”胡阳嘿嘿笑着，“我们东西好啊。老话怎么说来着，想什么就是缺什么。您今天就是缺口热汤。来碗饺子来碗汤，暖暖呼呼，吃完了肚子舒服，等会儿睡觉也舒坦。”
王哥闻言笑了，指着胡阳，“你们老板招到你算是捡着大便宜咯，多会说话。”
夸完了又交代一声：“你那料，就是撒蘑菇上那个，给我往汤里撒点啊。”
“行嘞，胡椒粉和辣椒面，我记着呢。”胡阳嘴里答应着，嘴里不停。
这边妥了，王哥扫码付钱。
然后扭头看见许庆亮。
打声招呼：“下班啦，唉，你们这行啊，天天这么晚，这真是拿命拼的。汤里加点他们那胡椒粉还有辣椒面，更棒，吃完了一脑门的汗。”
这位说话看来是喜欢转折，两个事挨着一块说。
许庆亮有点接受不了这种自来熟，尴尬笑笑，“我口味比较清淡，嗯，这样就挺好。”
“哦，你们南方人嘛，是口味淡点。”王哥自以为明白了。
许庆亮心说安徽算南方吗？
对他们来讲应该是算的吧……
——
聊几句天的功夫。王哥的香蕈饺子做好了。
里面真的放了不少胡椒粉和辣椒面。
碗里颜色都不清亮了，红彤彤一片。
王哥还就爱这一口，非常满意的把碗接过来。
他也没回去，直接站在柜台外面直接开吃，也是先喝了一口汤。
“好好。”连连夸赞。
然后唏哩呼噜又往嘴里一连刨了四五个饺子。
再来一大口汤。
呼
他也吐了一口热气。
看来吃这个香蕈饺子都会有同样的动作。
几口热汤哈口气，舒坦。
等着肚子里有点底了。
王哥这才指着十几米被封起来装修的铺子，故作无意的问了一句，“听说那边也是你们盘下了。打算开个什么买卖？还是炸货店么？别是要做卤肉吧？”
他就是做卤肉的。
要是新店也做卤肉的话，以俏小猫的水准，他还真有点害怕。
胡阳笑道“您就放心吧，跟咱这一条街都不一样。那个店确实是我们开的，不过卖的是冰激凌，红薯冰激凌。”
王哥一边放心一边好奇：“这大冷天的开冰激凌店。你们怎么想的？”
胡阳摇摇头，他也不是很了解，“我也不清楚总公司怎么想的，可能就是试试水吧。没准是为了明年夏天做准备，因为全国只开了十家。咱这儿因为客流量不错，正好又有铺子转让。所以分了一间。等开业了送您尝尝，那边也是我们管。”
“大冬天的卖冰激凌……”王哥还是不理解。
但无所谓了，八竿子打不着就好啊。
不过许庆亮倒是留意了一耳朵，北方天气干，开着暖气又燥。
他倒是偶尔想吃口凉的。
俏小猫的冰激凌店？
等开业之后得光顾一下，要是好的话，多买点存冰箱里。
冰激凌总不需要现做现吃了吧……
吃完了一份香蕈饺子。
各自回家。
一夜无话。
——
第二天一大早。
许庆亮起床上班。
路过商业街的时候惊喜发现，俏小猫竟然开店了。
而且围着的人还真不少。
怎么回事？
又有新品了？
许庆亮再次走过去，发现柜台后面两个店员，有一个还是昨天的胡阳。打了个招呼，问道：“今天这么早？”
胡阳手里忙活着。
面前四口油锅，有三个在炸小饺子。
听见声音见识许庆亮，笑笑说道：“现在九点以前我们也算加班，跟昨天晚上一样。这回的香蕈饺子连汤带水了，能当早点吃，还挺受欢迎。哥，你要不要来一份？”
昨天晚上盯到十点多，今天一早不到八点又出来了。
他们也不容易啊。
都是为了挣钱嘛，为生活而努力。
不过，人家加班拿分成，卖的越多，拿的越多。
自己，自愿的……
不过说起香蕈饺子，许庆亮回想起昨晚上的鲜美，不禁食指大动。
只可惜啊……
许庆亮看看表，摇摇头：“算了，有点来不及，我要赶地铁。”
胡阳却不想放弃生意，给想了个主意，“没事儿，您带着保温杯呢么？我把汤给您倒保温杯里，饺子单独拿纸盒给您装着。您带到单位之后自己泡一下，虽然没有刚出锅的好吃吧，但味道也不差。”
诶？
还能这样。
许庆亮高兴起来，他还真带着保温杯呢，上班族必备。
赶紧从包里拿出保温杯递到柜台上，然后下单加三块钱买了十二个饺子。
胡阳知道许庆亮着急，空着的那口油锅再下十二个小饺子。
另一位店员拿保温杯接了满满一杯高汤。
胡阳把饺子炸好后，装进炸蘑菇的盒子里，放进勺叉，又套个塑料袋系好，一起递给许庆亮。
许庆亮接过来一起塞包里，道声谢，匆匆赶往地铁站。
一路到了公司。
打卡上班。坐到工位上。
把保温杯掏出来拧开，哎呀，香气扑鼻还热着呢。
赶紧喝上几口，哇塞，舒坦，外面带进来的寒气全驱散了。
再取出饺子。
盒子挤的有点变形，好在没有破。
摸起来还是温热的。
拆开袋子，打开纸盒，把饺子拿了两个直接放进保温杯里。
泡了一会儿，捞起一个吃进嘴里。
口感有点软绵绵，不太脆。
不过其他都挺好啊，那股香味儿，咸香的口感，吸饱了汤汁的鲜美。
同样的美味。
在办公室里吃俏小猫，夫复何求。
把两个饺子吃完，又喝口汤。
许庆亮再放了四个饺子进去。
然后。
就被同事看见了，好奇问道：“许庆亮，你怎么把炸饺子泡水里。这什么吃法？”
许庆亮这回可有的卖弄了。
“你不知道了吧，这叫香蕈饺子，我这也不是水，这是高汤。热高汤。”
此话一出。
另一个同事惊喜说道：“俏小猫的香蕈饺子？”
匆匆忙走过来一看，“他们还给这么带呢。我怎么就没想到啊。”
这回换许庆亮好奇了，“你也知道俏小猫？”
新来这位说起来就没完了，“对啊。我家楼底下也有一家，哎哟那个火啊，今天早晨买饺子的排长队。当时我就想，咱单位附近怎么就没有一家俏小猫呢。我本打算明天早起个十几二十分钟，买一份吃完了再过来的，还是你聪明，不用早起了。”
“来来来，蹭口汤蹭口汤”
好么，图穷匕见了这是……
俏小猫还真是火啊。
许庆亮所在的部门三十多人，就已经有两个狂热爱好者。
有一个甚至宁可为俏小猫早起。