苏陌点的菜很快上齐。
小厨房内，姜岚亲自操刀，用的是猛火灶，锅气十足。
菜品不多，八菜一汤，但分量足够大。
量大，才能给顾客物有所值的感觉。
在这食物极度珍贵的世界，更能吸引回头客！
对白玉京菜品价格来说。
人工、材料成本，微不足道。
缩减分量带来的利润，不值一提，除非故意逼着客人多点几道菜。
但这样就等于赶客了！
后世酒楼最大成本开支——铺租，更是完全没有。
收税不用说。
大武朝商税，三十税一，简直是所有资本家梦寐以求的天堂。
税率是不高，但其他店铺，有一个极大的隐形开销——保护费。
收取保护费的主体极多。
地痞流氓、江湖帮派、衙门胥吏，甚至，锦衣卫！
白玉京暂时也不存在这个问题。
可以说，售价一两银子的菜，其中九百大钱，都是技术费和科技狠活费用！
几个侍女（服务员），捧着托盘，如贯进入包厢。
没见过世面的张旭祖、李祐、温弼，顿时不受控制的咽了咽口水。
实在太香了！
爆炒的香气，不是添加香料的水煮肉之类的菜色可以相比的。
便是高冷的凤鸣司千户，也出于本能的抽了抽琼鼻！
冷琉汐早对红烧海参念念不忘。
第一时间便夹起海参，轻轻咬了一口。
然后露出愕然之色：“这……海参，滋味怎好了不少？”
“一月时间，那姜岚，技艺便更胜于你？”
苏陌随口回了句：“那倒不是……”
女帝微微皱眉：“那是……上回你没用心做？”
苏陌无语：“冷大人，你别八百个心眼好不好！这样做人很累的！”
高冷千户……
张旭祖……
什么叫作死？这就叫作死！
这不是说，女帝是奸狡之徒？
苏陌又解释道：“上次辅料不全而已。”
“当然，姜岚的厨艺，提升确实比较快，再过些时日，卑职必不如也！”
冷琉汐这才释疑。
见其他人都不落筷，便笑道：“你们怎不吃？”
“试试这海参，味道真个不错的！”
高冷千户这才拿起筷子，也夹了一条海参进碗。
然后轻轻咬了一口。
一股前所有尝，难以形容的鲜味，瞬间在口腔内爆发！
高冷千户瞪大俏目，震惊朝苏陌看去！
难怪，陛下念念不忘，前来给他酒楼捧场！
也难怪，苏陌口气大得，敢把酒楼命名为白玉京！把酒楼吃食，比喻成仙膳！
这一道红烧海参，不应是人间滋味！
苏陌教授出来的婢女，如此技艺，竟还比不过苏陌？
那苏陌之庖厨技艺，又高超到如何想象的境界？
张旭祖、李祐、温弼。
同样石化了一般！
在这鲜美无比的红烧海参面前。
以前他们所吃的，那些所谓的美食，豚食不如！
半晌之后，张旭祖才深吸口气，震惊的望着苏陌：“苏旗官，这一道红烧海参，售价七两？”
苏陌点点头：“对！”
“此乃海货，有滋补养颜之效。”
“神京不近海，千余里运过来，花销不小，价格自然不便宜。”
张旭祖沉默许久，深吸口气，终于开口了：“价值七两的红烧海参，便这等神仙之味。”
“那价值十五两的红烧二头鳆鱼？”
苏陌笑了笑：“味道差不多，就是吃个新鲜。”
鳆鱼，便是鲍鱼。
自古便是珍品，价格不菲。
二头鲍，后世都炒成天价了。
苏陌自不可能标价太低。
关键是。
三舅送来的海货中，鲍鱼干货最多。
基本把太和县近年积存下来的鲍鱼干货，搜刮一空。
定价高，才挣钱多！
也不至于一月半月，就卖断了货！
众人震惊的又品尝其他菜品。
没什么好说的。
反正皆是他们一辈子都不曾吃过的美味！
最让众人震惊的是。
那普普通通的清水白菜，都比他们平常吃的白菜鲜味数倍！
豆腐鱼头汤也是如此！
冷琉汐和高冷千户，终于相信，苏陌所言，酒楼一年盈利万两的豪言壮语！
这一桌饭菜，便得二十两银子！
尽管他们已经吃得胃囊鼓胀，但还想吃！
……
第一批进入酒楼的食客，感觉上当了，又感觉没上当。
说上当，人家还真一桌送一碟炒菜，半瓶陈家酿。
说不上当，送的炒菜，就只两人分量，陈家酿的瓶子也小得精致，且需要最少四人一桌才送。
而且。
店伙计递过来的小册子，上面的菜品，贵得一逼！
最贵的三两银子一道！
当然，有胆子进入这样大酒楼的，自是有点身份，或者有点小钱。
穷困黔首，哪怕真有东西送，也不敢踏入酒楼半步！
这可是锦衣卫看着的。
贪图那便宜，等进入酒楼方知上当，不得被坑个家破人亡？
缺乏抵御风险能力的平头老百姓，活得比谁都谨慎！
感觉好像受骗的食客，也只能咬牙点几个便宜的菜品。
几十个大钱，倒也吃得起。
那么多人看着，总不可能四个人就叫四碗大白饭，吃一盘送的炒菜吧？
结果这一吃，卧槽，停不下来！
外面围观之人，见已经许多人进去，也不见里面闹出什么动静。
琢磨着，应不是骗人！
问题，小半个时辰过去，怎不见有人出来？
再不进去，酒水跟炒菜送完了，岂不是亏大了！
许多观望之人，终于忍不住，三三两两的结队踏入酒楼。
然后，发现好像上当的人，更多了！
钱囊大出血。
只不过，真的好吃极了！
完全停不下来！
正当众人纷纷惊叹之时。
楼上下来几个打扮看似极有地位的华服男子。
一边走一边大声叹道：“实在美味了，不愧是五两银子一道的红烧羊排！”
“那红烧海参更是利害，滋补养颜，还能提升男人那方面能力！”
“某现在浑身来劲，这便去那天香阁，让那些骚蹄子知道某的利害！”
“还有香焖大黄鱼，寻常黄鱼，竟能作出这般滋味，不愧是天仙膳食！”
正当几华服男子议论中。
大堂之上，一魁梧男子，突然皱眉问道：“张虎……兄台，你们说的，是何等吃食？”
“怎店伙计给某家的册子，没兄台所言之菜色？”
“尤其那提振男人之威的海参！”
说着，他重重哼了一声：“莫不是瞧不起我等？”
一个沉重的钱袋，哐当的砸在桌上：“某家有的银子！”
这动静，瞬间吸引大堂诸多用餐食客目光！
那华服男子呵呵一笑：“这位兄台，切莫误会！”
“我等说之吃食，乃酒楼东家亲烹之菜品。”
“只是东家人力有限，且价格不菲，所以，那等菜式，不与大众开放。”
魁梧男子火气略微一收：“某不怕酒菜贵，只怕吃不好！”
“你说，如何才能吃上那东翁亲烹之佳肴？”
华服男子笑了笑，掏出一块铜质方片，朝众人展示一下，得意说道：“此乃白玉京会员卡，需存银百两，方可取得！”
“有此卡，方可点那等美食，且九折优惠！”
大汉一听，顿时大吃一惊：“存银百两方可取得？”
华服男子笑了笑：“百两而已，不甚多！”
他停了停，又叹气道：“某还听说，白玉京，另有银质贵宾卡与黄金贵宾卡，可折八折七！”
“可惜，这需一定身份，再经酒楼验证，方得发放！”
他略微一顿，一脸羡慕的又道：“你可知，那宁国公府上的张衙内？”
“就是先前酒楼剪彩的勋贵。”
“他手中，便有一张至尊黄金贵宾卡！”
酒楼众人一听。
顿时倒抽一口冷气！
壮汉亦是惊叹起来，随后又道：“敢问兄台，这会员卡，哪里获取？”
“……某亦想尝尝那滋补养颜的红烧海参！”
众食客一听，顿时露出鄙视之色。
这是冲着滋补养颜去的？
咱都不想戳穿你！
但鄙视归鄙视。
所有人都竖起了耳朵！
华服男子笑道：“这倒简单，去找那酒楼掌柜，登记领取便可。”
“不过，若会员卡中存银用尽，需再次充值，否则会收回卡片。”
壮汉拱手说道：“多谢兄台指教。”
“某家这便过去寻那掌柜！”
酒楼食客，顿时羡慕的看着男人大步而去的背影。
他那方面不行，但有钱啊！
一百两银子呢！
他们充不起这什么会员卡，但不妨碍，他们回去后，跟别人吹牛逼啊！
……
女帝酒足饭饱，等张旭祖识趣告辞后，却不提离去之事，淡淡说道：“午后有些倦乏，苏郎君可否替妾身安排一室，小憩片刻？”
高冷千户一听，顿时愕然。
女帝居然还不回宫？
苏陌也有些意外的皱眉看了看冷琉汐：“冷大人，这……不甚方便吧？”
冷琉汐笑道：“有甚不便的。”
“莫要忘记，这白玉京，有凤鸣司一半份子。”
“妾身不得留下来，看看今日经营详细？”
她转头望向高冷千户：“大人，你说是不是？”
高冷千户……
她能说啥？
只能点点头，冷冷说道：“冷百户此话在理！”
“苏旗官，你去安排两室，本官与冷百户，同在此歇息些时辰。”
苏陌无语。
不过，高冷千户与冷兮兮留下也正常。
酒楼第一天营业，看着情况不错，不得看看账目？
怕自己从中动手脚！
但不是苏陌瞧不起她们。
就古人这记账法，还停留在有借必有贷，借贷必相等的低级层面。
自己做账玩死她们，太简单了！
当然，就怕凤鸣司不讲道理。
感觉分润数字不对劲，便一刀把自己劈了而已！
这五进大宅。
第一进是铺面，第二进留着做铺面。
但后三进，还是极大的，厢房客房极多。
麾下人手不足，苏陌只能亲自带着冷琉汐、高冷千户，到后宅寻了两间客房，安顿下来。
随后便急急忙又跑回酒楼。
第一天开门营业，服务员什么的，经验不足，肯定有不少问题。
少不得他这个幕后大老板坐镇其中！
但苏陌不知道。
自己前脚刚走。
后脚，女帝就出现在他书房之中。
然后，驾轻就熟的从书架一隐秘夹层，翻出苏陌的秘密小日记！
“哼！还知道藏起来！变聪明了！”
册子上，落了引路香，别说放在夹层，便是放在苏陌床底下，女帝都能轻易翻出来！
女帝打开册子一看。
发现苏陌又狗刨字体新作一诗，看着大气磅礴，气势非凡，又一传世名篇！
女帝稍微鉴赏片刻，便翻到八牛弩复原图页面。
果然发现，复原图又有了些许变化！
只不过女帝皱眉冥思片刻。
亦想不到，这改变之处，有甚作用。
算了。
苏陌那家伙，还在让那工匠制造神臂弓。
显然制造军械，谋求升官之心不死。
以后定会把这八牛弩也造出来！
冷琉汐还真不信。
一普通锦衣卫匠兵营的铁匠，在苏陌指点下，便能造出真正的八牛弩！
凤鸣司那些技艺精湛的工匠、术士都比不上他！
冷琉汐刚把书册，小心放回原处，不留痕迹。
突然，眉头一皱。
快速闪身，离开书房。
只见一道高挑身影，轻飘飘的翻过院墙，跃入后院之中，闪闪缩缩的藏起身来，四处张望。
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