曹秀莲把炉子底下的盖子打开,使劲扇了扇,让火起的更旺些。
又麻利拿起两把油条胚,随手捋顺形状放进滚烫的油锅里。热油滋滋作响,金黄的油花不停翻滚冒泡,原本发白的面胚入了热油,迅速鼓胀开来,渐渐染上诱人的焦黄,在锅里浮浮沉沉,香气四下弥漫开来。
她一边翻动油条,一边舀起保温桶里醇厚的红枣豆浆,细细过滤一遍,盛入三只纸碗。
待油条炸得外酥里嫩捞出控油,又捏起细腻雪白的糖霜,轻轻撒在热气腾腾的油条表面。
很快三份早餐端到张利民三人桌上。
张利民捏起一根刚出锅的油条咬上一口,咔嚓一声酥脆满口。
刚出锅的小油条就是酥脆!
再搭一口带着枣香的热豆浆,吃得是连连点头。
咽下一根油条,张利民擦擦手,起身看了一圈曹秀莲的备餐台,带着笑意开口:“妹子,你这店里早上就备了这些是不?那个桶里是碴子粥吧?”
曹秀莲擦擦手,笑着回道:“对,我这小本生意,一个人忙活也做不出太多量。”
张利民心里估摸一番,掏出手机:“妹子,那这样,你店里今天所有的早点我全都包了,等下那小朋友,嗯……芽芽是吧,等她过来,你就开始帮我炸成不?我一并打包带走。”
曹秀莲手里的擦手巾都差点没拿稳:“什么?您……您全要了?我这瞅着不多,每样也够几十号人吃的……”
张利民肯定地点头:“我们人多,全要了。要是你有啥顾虑就说。”
“哎呀,没有顾虑,没有的,您确定就行,哎呀,这可是大好事!”曹秀莲喜上眉梢,谁不希望自己的东西早早卖完啊!
“姨姨,什么大好事呀?”曹秀莲话刚落,门口就传来一道软糯清脆的童声。
芽芽不知什么时候已经站在了店里,小手扶着小推车,车里摆着那只熟悉的大保温桶,脚边是两个装满新鲜野菜的大竹筐。
“哎?芽芽小老板来了?正好,爷爷正有事想跟你商量呢。”张利民一回头就看到芽芽站在进门的货架旁边。
“小鸟爷爷,早呀!”芽芽仰着脸,眉眼弯弯,笑眯眯地主动打招呼。
张利民微微一怔,下意识看向桌旁笼里悠闲踱步的绿和尚鹦鹉,又看了看自己,不由地笑出声,这称呼,还挺有意思的嗷。
不过,该纠正还是得纠正,“我姓张,以后喊我张爷爷就好了。”
芽芽懵懂地看看绿色小鸟,又看看张利民:“好,张小鸟爷爷。”
“噗嗤——”
“哈哈哈哈”
小李和小黄终究还是没有忍住,捂着肚子笑趴在桌上。
张利民扯扯嘴角,算了不跟小孩计较。
“芽芽,就叫张爷爷,不要小鸟。”曹秀莲也忍俊不禁,从工作台后面走出来,帮芽芽把地上的竹筐摆正,憋着笑教她。
“张爷爷您要跟我商量什么事情呀?是姨姨刚才说的大好事吗?”芽芽很听话地改了口。
“妹子,野菜也别收拾了,我都要。”张利民先喊住曹秀莲,这才低头看向芽芽。
“芽芽,你今天带的螺和野菜爷爷打算都买下来,可以吗?”
曹秀莲手上动作一停,连野菜都全收了?那她俩干啥去?
芽芽眨巴着眼睛,“我知道这个,都买下来,就是像之前王奶奶那样一个人把所有东西都买走,叫什么来着,圆圆的包子?圆包?”
“是包圆”张利民笑得不行,“原来还有这先例,那咱们说好了?你的螺和野菜还有你姨的豆浆油条啥的,我全都买了行不行。”
芽芽的野菜也是好东西,他昨天买的那些不算多,带回去让儿媳随便做了个凉拌,没想到个个都爱吃。
“哇!”比王奶奶还厉害,不仅把自己的买了还把姨姨的也买了!那姨姨可以早点回家或者也跟自己一样去逛早市咯!芽芽立刻欢快地拍起两只小手。
“好呀好呀,行的,这样姨姨就不用守摊子啦,我们的铺子还没开门就直接收摊咯!”
店里几人听着小家伙天真欢喜的话,皆是面带笑意。
曹秀莲见事情说定,连忙回去工作台把油条胚抓紧炸好,还有糖糕。
张利民看了眼店里的东西,拿出手机叫来一辆小金杯。
车子过来的时候曹秀莲的炸物也都炸好了用大塑料袋装了好几袋。
螺带着汤水一道给了个打包价两千八,野菜今儿不算多,二十斤马兰头加上五斤荠菜三斤野葱,刚好六百。
曹秀莲的粥一桶能出约莫八十来碗,一桶给老爷子按八十元算。
豆浆收了一百五,炸物加一起给了个打包价四百。
“桶我们先借过去了,过会儿给你还回来。”张利民拎着鸟笼坐上副驾。
“好嘞,老爷子您慢走!”
“张爷爷慢走!”
曹秀莲和芽芽站在店门口,目送车辆缓缓开走。
张利民几人一走,店里重新变得安静,曹秀莲抬头看了看新招牌,谁说这店不好啊,这店可太好了,旺的出奇,昨天第一天她就卖的七七八八,今天更是离谱,还没正式开门迎客,整个店的货都被包了。
芽芽也学着曹秀莲的样子抬头看。
“咿?姨姨,我们有招牌了呀,真漂亮!”
“对呀,姨找人做的。”曹秀莲收回目光,视线落在芽芽身上。
之前忙着打包东西,还没仔细看,这会才发现芽芽的小衣服上,袖口和衣角沾了些星星点点的泥印子,衣襟还有擦过的痕迹,她顿时心头一紧,赶忙把芽芽拉进店里:“芽芽衣服怎么回事,是不是路上不小心摔着了?”