笔趣阁 > 穿越小说 > 刚穿就被卖?我带家人断亲逃荒去 > 第113章 什么味儿,这么冲
    回到村尾,院子里早就点了灯。张氏和沈氏站在院门口张望着,远远地看见他们回来了,沈氏赶紧迎上来帮着卸背篓。


    胡氏眼尖,头一个看见孩子们手里拎着的野兔,眼睛瞪得溜圆,嗓门大得整个村尾都能听见:“野兔?!你们打到了野兔?!”


    院子里的人都围了上来。五只灰扑扑的野兔被孩子们往地上一放,每只都有好几斤重,肥嘟嘟的,众人看得眼睛都直了。


    王婶子蹲下来拎起一只掂了掂,喜得合不拢嘴:“好家伙,这只少说有三斤!你们几个小崽子怎么逮到的?”


    几个孩子七嘴八舌地把抓兔子的经过又说了一遍,大人们听得哈哈大笑,纷纷夸他们能干。


    胡氏和王婶子自告奋勇要去做饭,两个人提着野兔兴冲冲地往灶房走。江醒叫住了她们:“婶子,留两只给我,我来做。”


    胡氏和王婶子对视了一眼,脸上都露出了一丝不以为然的表情。


    江醒这丫头,一路上虽然办事利索,做出来的事也让人挑不出毛病,可做饭这种事,她们还真没见过她露几手。


    平时大家凑在一起吃饭,江醒不是在忙这个就是忙那个,灶台边的活儿她基本不沾手。


    再说了,野兔肉多精贵的东西,让她拿两只去做,万一做坏了不是浪费?


    不过胡氏嘴上没敢说什么,昨天那袋子蛇的事她还记着呢,江醒看她的那个眼神,她现在想起来后背还发凉。她讪讪地笑了笑,把两只野兔拎出来递给江醒,语气里带着几分不放心:“那行,这两只给你做。不过我们就这三只了啊,好生做着,别糟蹋了。”


    江醒接过野兔,也不跟她计较,挽起袖子进了灶房。


    胡氏和王婶子在院子里处理剩下的三只野兔,剥皮、洗净、剁块,打算炖一锅兔肉汤。


    两个人一边忙活一边有一搭没一搭地聊着,时不时往灶房那边瞟一眼。


    灶房里的火光跳动着,江醒在灶台前忙活的身影被火光映在墙上。


    锅里烧了水,兔肉在沸水里焯过捞出来沥干,刀起刀落,肉块切得大小均匀。旁边的案板上,辣椒被剁成了细碎的末,红艳艳地堆了一小堆。


    灶膛里的火噼啪地响着,锅烧热了,一勺猪油下去,化开的油花在锅底滋滋地跳。


    江醒端起案板上的辣椒末倒进锅里,刺啦一声,一股浓烈的辛辣香气从灶房里飘了出来,瞬间席卷了整个院子。


    王婶子正在洗菜,忽然鼻子抽了抽,转头往灶房看了一眼:“什么味儿?这么冲?”


    胡氏也闻到了,揉了揉鼻子,嘟囔道:“就是江丫头背篓里那些红东西吧?也不知道是什么,闻着怪呛人的。”


    院子里其他人也渐渐闻到了那股气味,揉了揉鼻子,面面相觑。


    “咳咳咳咳——”王老实被呛得直咳嗽,眼泪都出来了,赶紧往后退了几步。


    小牛和铁蛋捂着鼻子缩在角落里,又想躲又想看,小牛一边咳嗽一边抻着脖子往灶房瞅:“阿姐做的是啥呀,好呛!”


    兔肉下锅,在热油里翻了几下,裹上了红亮的辣椒油。从系统里面买的花椒、姜片、蒜瓣一股脑地丢进去,锅铲翻飞,香味一层叠一层地往外涌,和辣椒的辛辣搅在一起,变成了一种让人说不出话的味道,又呛又想闻,鼻子难受,嘴巴却开始不由自主地分泌口水。


    胡氏蹲在灶房门口,捂着鼻子,眼泪汪汪的,但眼睛却死死盯着江醒锅里那红亮亮的兔肉,嘴里嘟囔着:“这做的是什么东西……闻着呛死人了,可怎么又这么香?”


    小牛把脑袋探进来,眼泪被辣得直掉,却赖在门口不走:“阿姐,什么时候好?”


    “快了。”江醒头也不回,把灶膛里的火拨旺了些,锅里的汤汁咕嘟咕嘟地收着,兔肉在红亮的汤汁里翻滚,每一块都裹满了辣椒和花椒碎,油光锃亮,红得让人移不开眼。


    最后一把野葱碎撒下去,翻炒两下,出锅。


    当江醒端着那盆麻辣兔肉走到院子里的时候,整个院子都安静了一下。


    兔肉切得大小均匀,红亮亮的汤汁浓稠地挂在肉块上,辣椒碎和花椒碎密密地铺在表面,野葱碎翠绿地点缀其间,油光潋滟,冒着滚滚的热气和一股霸道的辛辣香气。那香气像是有实体一样,沉沉地压在每个人的鼻腔里,辣得人想打喷嚏,又馋得人挪不开眼睛。


    没有人说话,目光都钉在了那盆兔肉上。