笔趣阁 > 科幻小说 > 盗墓:你们偷我家小麒麟? > 第256章 元宵
    家里的材料其实不少,真正缺的只有糯米面、猪油和白芝麻。


    两人在超市里晃了一圈,把能买的都买齐了,唯独没找到糖桂花。


    吳谓另辟蹊径,跑到卖茶叶的铺子里,买了一小罐用来泡茶的干桂花。


    那桂花虽然比不得糖桂花那般蜜渍过,但香气清冽,闻着倒也合适。


    掌柜的说拿这个腌一腌,味道也不会差。


    回去的路上,街边摆出了不少卖烟花的摊子。


    吳谓没买烟花,反倒看中了一个孔明灯,红红的一个,叠得方方正正。


    他付了钱,把孔明灯抱在怀里。


    黑瞎子把买的东西全拎在一只手上,另一只胳膊一伸,搭上了吳谓的肩膀,整个人半倚过来。


    吳谓扭头看他:“你拿我当拐杖呢?”


    黑瞎子哈哈一笑,反而更得寸进尺,把身体的一部分重量都压了过去。


    吳谓翻了个白眼,却没把他推开。


    回到家时,张启灵已经把坚果都剥好了,分装成几个小碗。


    核桃仁掰得完整,开心果和腰果也都干干净净。


    黑瞎子放下东西,先把面粉和各类坚果分别下锅炒熟。


    张启灵被分配去腌桂花。


    接了盆水,放了些盐,把干桂花泡进去,轻轻搅了搅。


    浸泡十分钟,再捞出来攥干水分。


    原本这桂花是该晾晒腌制的,但他们今天就要吃,便省了那一步,直接用白糖拌上。


    张启灵放了两大勺糖,想了想,觉得不太够,又补了两勺,这才把罐子合上。


    吳谓则拎着根擀面杖,找了干净的厚袋子,把炒好的坚果一股脑倒进去,放在院中石桌上敲得梆梆作响。


    黑瞎子听见动静,从厨房出来:


    “吳大厨,要的是坚果碎,不是坚果渣。你轻点。”


    吳谓这才收敛了力气,改成小幅度地碾。


    等准备工作都做好,黑瞎子开始按着吳谓的纸上教程调馅。


    吳谓抻着脖子在旁边看,满脸跃跃欲试,手都伸出去了,被黑瞎子一个眼神挡回来。


    黑瞎子皮笑肉不笑:“去玩吧。别打岔。”


    就连张启灵也走过来,拉住吳谓的手腕,把人带回沙发上。


    吳谓自觉被区别对待,可一想自己的手艺,还是屈服了。


    往沙发上一靠,捞起茶几上半幅拼图,嘴里还嘀咕:


    “他们都瞧不上我,偏我自己也不争气。”


    馅料调好后需分成小团冷冻成型,至少得一个多小时。


    吳谓对自己参与的元宵抱着极大期待,中午饭都不吃,趴在茶几上拼图打发时间,死等。


    中途还跟着黑瞎子在院子里过了一场。


    刚交手时他饿得发虚,有些提不起劲。


    可几个回合下来,身体先被调动了起来,动作越来越快,打得有来有往。


    黑瞎子收了手,用毛巾擦着汗说:“还行,没给饿傻。”


    吳谓扶着膝盖喘气,摆摆手:“别夸,省点力气晚上吃元宵。”


    快四点的时候,馅料终于冻成型了。


    三个人放下手里的事,重新扎进厨房。


    黑瞎子找了个扁扁的竹筐,铺上一层厚厚的糯米面。


    张启灵把冻好的馅团一一过水,再放到筐里。


    吳谓负责晃筐,两手端着,来回筛动,让那些馅团在糯米面里滚来滚去。


    每颗光秃秃的馅料都裹上一层白,再沾水,再滚,如此反复几回,才终于成了白胖的元宵。


    黑瞎子搬了把椅子坐在旁边,当起技术监工,时不时从筐里拈出一颗检查,不合格的便重新丢回筐里返工。


    等把最后一批元宵做完,天已经擦黑了。


    吳谓胃里空得发慌,饿的想咬人。


    黑瞎子好笑道:“还得煮一会儿。先去吃点东西垫垫。”


    吳谓坚定摇头:“我都坚持到现在了,不能功亏一篑。”


    张启灵从零食筐里翻出块巧克力递到他嘴边。


    吳谓看了一眼,决绝的把头别开了。


    眼巴巴地盯着锅,神情渴望。


    这种滚出来的元宵比超市买的要煮得更久些。


    每次水滚起,黑瞎子就往里添一点凉水,再滚,再添。


    如此反复了四五轮,才终于出锅。


    黑瞎子先盛了一个,放在小碗里,递给吳谓:“尝尝。小心烫。”


    吳谓象征性地吹了两下,便迫不及待地咬了下去。


    糯米皮破开,热乎乎的馅儿混着桂花的香涌出来。


    下一秒,吳谓把碗往台面上一搁。


    冲到冰箱前,拎出一瓶冰镇饮料,拧开就往嘴里灌。


    张启灵脸色微变,上前一步:“怎么了?”


    吳谓含着冰水,说不出话,只皱着脸摇头。


    等那口饮料咽下去,他才有些大舌头的开口:“好烫。”


    黑瞎子又心疼又好笑:“都让你小心烫了。张嘴我看看。”


    吳谓配合地张嘴吐出舌头,张启灵和黑瞎子凑过来瞧。


    还好,不算严重,只是舌头红了一片。


    吳谓又灌了口冰水,含在嘴里,等缓过来,才给自己盛了满满一碗元宵。


    张启灵递过勺子:“小心点。”


    黑瞎子也道:“这东西不好消化,别吃太多。”


    吳谓这次老实了,把元宵吹了又吹,直到凉透了才放进嘴里。


    含含糊糊地道:“我饿了嘛。”


    黑瞎子也盛了几个,尝了一口。


    虽然是第一次做,但味道竟相当不错。


    各种坚果的香气混着白芝麻和桂花,口感层次分明,该有的都有了。


    就是有一点美中不足,偏甜。


    他转头看向张启灵:“哑巴,你桂花里放了多少糖?”


    张启灵吃着元宵头也不抬:“一点儿。”


    吳谓“咦”了一声,说:“不甜啊。”


    黑瞎子一头黑线:“你舌头被烫麻了,尝得出来才怪。”


    吳谓一想也是,怪不得感觉坚果味道淡淡的。


    心中顿时惋惜得要命。


    折腾了一天的元宵,偏在自己味觉麻木的时候吃,没能尝到最好的味道。


    黑瞎子一眼便看穿他在想什么:“厨房里剩的还有,一会装进保鲜盒,改天再给你煮。”


    吳谓捧着碗吹气,抬头冲他笑:“瞎,你最好了。”


    黑瞎子别过脸不说话,嘴角却上扬。


    张启灵抬头看看吳谓一眼,又低头慢慢吃着元宵。


    看吧,他就说吳谓跟谁都说最好!