笔趣阁 > 其他小说 > 八零猎户:我把绝色前妻宠上天 > 第一卷 第117章 烧烤、啤酒、小龙虾
    张霞走过来,好奇询问:“林野,你不是说给我们搞什么烤鱼,还有什么吃吗?”


    “一直在整啊,待会这个让知夏来烤,我去做烤鱼。”


    林野把肉切成一条一条摆放盘子里,再用竹签给穿起来。


    最好,提前腌制一晚,烤制起来才好吃。


    这些提前拿出来化冻的时候,已经撒上盐巴,酱油、味精、一个白天也够了。


    谢颖并不明白这什么东西,看着旁边竹签,开口询问:“这怎么吃?”


    “你们洗下手,把这肉用竹签串起来,每一根串上五六块肉。”林野告知她们。


    几人洗下手,找个凳子坐下来开始串肉。


    一开始还不顺手,慢慢开始顺手,穿起来非常快。


    很快,七八十串已经串好了。


    一旁胖子生火,把炭火点着了。


    但是烟雾也把他熏得够呛,明显炭火火力还不够,需要继续燃一会儿。


    林野吩咐知夏,说着:“待会炭火完全燃烧后,在开始烤制。”


    “好!”


    沈知夏点了点头。


    林野又去弄烤鱼。


    五六斤草鱼早已腌制好,两边打花刀,把内脏牙齿取出,用葱姜白酒腌制一会儿。


    事后,撒上一些面粉。


    放入油锅里煎一下,直到外酥里嫩为之,再把草鱼摆放配上上面。


    有土豆片、芹菜、洋葱、香菜。


    在熬辣油、干辣椒、花椒,使劲熬、在倒入托盘中。


    在熬下热油,浇上去,瞬间香味儿给激发出来。


    在放锅里煮一下。


    林野没有放过上,而是端着托盘来到碳烤炉这边,用炭火煮一下。


    “哇塞,好香啊。”


    一群美女张大嘴巴,哈喇子都要流出来。


    林野给几人递个眼色,笑着说:“怎么样,味道如何?”


    “太香了,我好想尝一口。”


    “什么时候好啊,我已经等不及了。”


    “原来这就是烤鱼啊,太香了。”


    谢云嫂子几人不停吞咽口水。


    林野看着胖子,提醒一句:“看下烤鱼,好了就端过来,别烫着手。”


    “开始做小龙虾了吗?”张霞大眼睛扑闪着。


    “我来教你们如何去掉小龙虾身上内脏跟脏东西。把虾头揪掉不要了,再把虾尾扭两下后一拉里面虾线就抽掉,就行了。”


    林野每个动作讲解都很细,通俗易懂。


    众人很快学会了。


    王红很好奇,皱起眉头:“这是什么东西?”


    “相当于人类的排便肠,抽掉在清洗就行了。”林野解释着。


    大家一起处理,很快一篮子小龙虾全部清洗干净。


    林野比较讲究,虾尾倒盐在清洗一遍。


    苏念柔烧锅,油热后把虾尾下热油,几秒后用漏勺立马捞出来。


    搁置一旁!


    然后切好姜蒜、干辣椒、花椒、用油炸一下。


    等到味道炸出来之后,再把小龙虾倒进去,呲啦一声,香味儿弥漫出来。


    一群人看愣住了,瞠目结舌。


    谢云嫂子,打趣道:“小野,有没有打算开个饭店?”


    “有,回头让嫂子给我当会计行不行?”林野嘿嘿一笑。


    谢云嫂子,在他肩膀上锤一下。


    在所有小龙虾裹上热油后,开始放入盐、鸡精、生抽、酱油、撒上一点白糖。


    闷煮差不多三分钟,林野给捞了上来,放入盘子中。


    “天呐,太香了,这玩意真能吃吗?”


    “不管了,那么香哪怕是神兽我也要尝尝。”


    “可不是,我要吃烧烤、烤鱼、小龙虾。”


    众人起来无比。


    烤鱼、小龙虾,已经好了,就差烧烤了。


    沈知夏有模有样一边烤制,一边刷上油,撒上盐与辣椒粉,香味儿迷人。


    林野满脸吃惊,看着地上不知谁买的啤酒,大笑着:“天呐,好久没喝啤酒了,谁买的?”


    “我,遛鱼买地。”胖子嘿嘿一笑。


    “可以啊,胖子越来越懂事,下次做烤鱼前先让他把鱼溜一圈。”


    哈哈——


    随着林野话音落定,大家哈哈大笑。


    胖子也跟着给给给笑着。


    林野把筷子发给众人,对大家喊着:“别客气了,开干吧。”


    “干饭干饭!”


    几人拿着筷子夹起烤鱼,塞进嘴里。


    一个个表情丰富极了,好像从未吃过那么好吃的食物,沉醉其中久久不能自拔。


    一直咀嚼,鱼刺都要嚼碎了。


    林野见她们半晌不语,喊了一声:“好了姊妹们,别搁那陶醉了好吧。”


    “天呐,林野我们不是陶醉,太好吃了。”张霞一边说一边笑着。


    “我从未吃过那么好吃的鱼儿,外酥里嫩。”


    “极品,真是极品!”


    “小野,我没想到你手艺那么好,你开饭店我去捧场!”


    “行,能听到你们这般评价,必须开一个。”


    林野咧嘴笑着。


    随后他又教大家如何吃小龙虾:“我教你们吃,把虾尾抽出来,光吃虾尾儿。”


    众人学着他把虾尾抽出来,又是陶醉起来。


    “太绝了,太好吃了。”


    “以前我记得这玩意给猪吃,没想到人也吃。”


    “嘶,真好吃!”


    “你辣得吸溜吸溜的,你还要吃?”


    “吃,必须吃!”


    “来,龙虾配啤酒,越喝越富有!”林野端起酒瓶与几人碰杯。


    叮!


    众人一边喝一边吃,别提多么痛快。


    沈知夏烤好的串摆在盘子里,端了上来。


    几人吃得乐不思蜀,每一样都要称赞很久,即便有点辣依旧嚷嚷着吃。


    “林野,你以后一定要开个饭店。”


    “是啊,只有这样我们才能经常吃到那么好吃的美食。”


    “你这手艺简直绝了,难道能娶三个老婆,我都想嫁给你了。”


    哈哈——


    张霞开个玩笑,可把众人乐坏了。


    小黑与小白在脚底下,吃着众人剩下的,肚子吃得圆滚滚的。


    谢云嫂子用手触摸它圆滚滚的肚子,小白叫着。


    林野也打趣:“你说真的,你敢嫁,我敢娶!”


    唐小满气呼呼走过去,一把揪住他耳朵,瞪起眼睛:“你再说一遍?”


    众人把目光扫了过来。


    林野双手高举,嘿嘿一笑:“我说她敢嫁,我不敢娶。”


    哈哈——


    这句话,可把众人逗乐死了。