沈砚神色平静，他从大衣兜里摸出半包大前门，抽出一支递了过去。
王处长伸手接过烟，夹在手里。
沈砚自己也点上一根，吐出一口青烟。
“王老哥，这糕点票和饼干票，上头打算怎么发？按人头，还是按户口？”
王处长身子前倾，压低了声音，“按户头发！不管家里是一口人还是十口人，哪怕你家八个半大小子，全家一个月也就半斤糕点票，外加二两饼干票！”
沈砚心里一算，半斤糕点？搁福源祥也就是五六块寻常桃酥的重量，二两饼干更是连纸袋的底都铺不满！
这点东西，也就是个塞牙缝，给家里的半大小子解个馋都不够！
王处长敲了敲桌面，“而且光有糕点票还不行！去铺子里买东西的时候还必须搭收地方粮票！半斤糕点票，得交四两粮票，这两样缺一个都买不成！”
这才是要命的地方，粮食定量本来就吃紧，各家各户全在算计着下锅，谁家还有富余的粮票去换点心？
沈砚弹了弹烟灰，“上面卡得这么死？那家里有吃奶的小孩，或者重病号呢？”
王处长叹了口气，靠回椅背。
“街道上负责酌情批，拿着市级医院证明的病号，或者家里有孩子的，能多批个二三两。但也就这么多了，再多也批不下来，管的极严。”
沈砚心里清楚，福源祥现在一天能卖几千片的粗粮馍片，靠的就是不要票。
新规一落地，满大街的老百姓手里攥着钱却掏不出票，这门生意肯定是做不了多久了。
上头就是为了卡住细粮，让老百姓把粮票全换成保命的粗粮，变相地降低粮食消耗！
“干部和劳模呢？”沈砚追问。
王处长点燃夹着的那根烟。
“这是重点，高级知识分子、市级以上的劳模，还有一定级别的干部，每月额外发放‘特需糕点票’。到了中秋、春节这种大节，也会给老百姓增发节日票。”
沈砚掐灭烟头，站起身，“那我就明白了，多谢老哥提点，这情分我记下了。”
王处长跟着起身，走过来拍了拍沈砚的肩膀。
“咱们兄弟不说两家话，福源祥是区里的招牌，你这块牌子稳住，区里的脸面就好看，你回去多做点准备。”
沈砚点了点头，推门离开区委大院，他跨上自行车，一路蹬回前门大街。
路上，沈砚在心里盘算着。特需票，按定量走，不受半斤的限制，还不用搭粮票，这玩意儿一旦流出来，绝对是黑市上最抢手的硬通货！
现在平价点心的路线肯定是走不通了，既然量走不通，那就走质！
那些手里捏着特需票的高干，劳模，差钱吗？他们不差，他们要的是面子，是稀缺！
比如每天限量两炉的“云梨松五味”，这种高端点心才是福源祥接下来的立身之本！
前门大街，福源祥的门口全是人，队伍里闹哄哄的。
“你踩我脚了！挤什么挤！”一个穿破棉袄的汉子扯着嗓子大吼。
“我先来排队的，你凭什么插队！”后头的妇女也不含糊，伸手揪住汉子衣领。
两人互不相让，眼看就要撕扯起来，两个戴红袖章的街道干事赶紧拨开人群，吹着哨子，挤了进来。
“排好队，都排好队！谁再捣乱，直接带走！”红袖章干事们满头大汗，嗓子都喊哑了。
那汉子见状松开手，往地上啐了口唾沫。
“神气什么！等老子买完馍片，谁稀罕来受这份罪！”
旁边的一个老头拄着拐杖，连连摇头，“造孽哟，这年头，有钱都买不到吃食。”
沈砚推车从后巷绕进院子。
后厨里，石头刚把一盘切好的馍片送进烤炉。
老马满头是汗，双手压着面团死命的揉，钱大勺在一旁炒着花椒，呛人的麻香味直往鼻子里钻。
没人顾得上回头，沈砚也没出声，趁着最后几天不收票，能多赚一笔是一笔。
他在门边看着石头控火的手法，还有老马揉面的劲头，心里明白，这帮人完全能撑起福源祥。
沈砚放下帘子，顺着走廊来到前厅，柜台前挤得水泄不通，全是往前递毛票的手。
一旁还有一个大妈在叫骂，“你这伙计怎么算的账！我给两块钱，你才找我五毛！”
二嘎子手里的算盘珠子一停，他偏头看了下在旁边压阵的陈平安。
陈平安神色平静地点了点头。
有了陈经理点头，二嘎子这才转过头，笑呵呵地看向大妈，“大妈，您先消消气。咱们福源祥，那是在区里各个部门都挂了号的，肯定错不了。”
“您要是觉得我这账算得不对，或者嫌买多了，那都没事！您把手里的纸包放柜台上，我一分不少的把钱退给您，正好后头排队的街坊还怕买不着呢，您看成吗？”
大妈一听要退货，脸色大变，她死死抱住怀里的纸包，拿起柜台上的五毛钱，头也不回地往外挤。
“退什么退！我排了俩钟头呢！”
陈平安看着大妈挤出人群，刚打算低头继续盘账，余光便瞥见门边的沈砚。
沈砚没说话，朝着静室偏了偏头。
陈平安立马会意，他低声跟二嘎子交代了两句，随后快步跟了上去。
后院静室的木门刚一关严，前厅的吵闹声顿时散了大半。
陈平安拉开一张椅子坐下，沈砚拎起茶壶，倒了一杯茶水推过去。
“喝口水，顺顺气。”
陈平安端起茶杯抿了一口，“沈师傅，这两天的势头太猛了。”
“照这么卖下去，哪怕老赵那边只收每日的消耗，那也是一大批粮食，太扎眼了。可要是不收，地窖里的粗粮顶多在撑半个月。”
沈砚给自己倒了杯茶水，“不用半个月。”
陈平安一愣。
“从下个月一号起，四九城要全面发行糕点票和饼干票。”沈砚淡淡地说道。
陈平安端着茶杯的手一顿。
“糕点票？！”他惊呼出声，“沈师傅，这要是买点心都要票，咱们这买卖岂不是得腰斩？”